亚洲综合电影,牛牛热在线视频,国产午夜小视频,九九色在线视频,欧美.成人.综合在线,成人在线观看国产,激情网站免费看

新聞動(dòng)態(tài)

NEWS

您當(dāng)前的位置:首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài)

*氯化鈣的作用和功效

發(fā)布者:焦作市冠通化工有限公司 點(diǎn)擊次數(shù):3148次

  作為一種食品添加劑,氯化鈣可起到多價(jià)螯合劑和固化劑的作用,可用于蔬菜罐頭,還能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作為烹飪分子美食的原料通過(guò)與海藻酸鈉反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚(yú)子醬狀的小球;*氯化鈣作為電解質(zhì)添加到運(yùn)動(dòng)飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中;由于氯化鈣本身有非常強(qiáng)的咸味所以可代替食鹽用于腌黃瓜的制作同時(shí)又不增加食物鈉含量的效果;氯化鈣可降低冰點(diǎn)的屬性在填充有焦糖的巧克力棒中被用來(lái)延緩焦糖的凍結(jié)。在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會(huì)加入氯化鈣,因?yàn)殁}離子是啤酒釀造過(guò)程中具影響性的礦物質(zhì)之一,它會(huì)影響麥芽汁的酸性并對(duì)酵母作用的發(fā)揮起到影響,而且氯化鈣能給釀造出的啤酒帶來(lái)甜味。

  1、凝固:能夠凝固一些食品,起到凝固的作用。

  2、保鮮:有穩(wěn)住食物新鮮感的作用。

  3、增稠:可以放在喝的里面能夠起到增稠劑的作用。

  4、營(yíng)養(yǎng):還能起到加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的作用。


甘泉县| 临邑县| 宝山区| 繁昌县| 房产| 黄骅市| 白银市| 儋州市| 睢宁县| 华亭县| 伊金霍洛旗| 且末县| 江阴市| 那曲县| 桐梓县| 安宁市| 措勤县| 察雅县| 望都县| 屏南县| 柳林县| 东山县| 普陀区| 内黄县| 盱眙县| 德令哈市| 铁岭县| 柳林县| 肇庆市| 依安县| 富民县| 华阴市| 白河县| 克山县| 浦城县| 新巴尔虎左旗| 旬阳县| 吉首市| 嘉义县| 太原市| 靖江市|