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食用級氯化鈣吸水的原理及作用
發(fā)布者：焦作市冠通化工有限公司 點(diǎn)擊次數：3014次氯化鈣化學(xué)式CaCl2，為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒，屬于堿土金屬，堿土金屬的鹽易帶結晶水，具有很強的吸潮性，所以氯化鈣吸水性很強，用途于油封、光學(xué)醫療、保健食品、軍工等行業(yè)起干燥作用。
氯化鈣吸水原理：
無(wú)水氯化鈣可以吸水，是利用它的化學(xué)性質(zhì)，（氯化鈣可以和水發(fā)生反應），化學(xué)方程式：CaCl2+6H2O＝＝CaCl2·6H2O，但在不同溫度下可以形成不懂的結晶水化合物（可以1、2、3、6個(gè)結晶水）。
無(wú)水氯化鈣一般為白色塊狀，吸水之后外觀(guān)會(huì )發(fā)生變化，其變化形態(tài)是：1、吸少量水：外觀(guān)形態(tài)沒(méi)有太大的變化，依然為塊狀；2、繼續吸水：表面開(kāi)始變得潮濕和柔軟，有融化之勢；3、再繼續吸水：由潮濕塊狀變?yōu)橐后w，然后*被水溶解。
這是無(wú)水氯化鈣吸水后的逐步變化，對它進(jìn)行加熱蒸干還可循環(huán)使用（通過(guò)真空干燥箱中加熱抽真空除濕回收），性能不受影響。
無(wú)水氯化鈣吸水速度快，結合力強，可以應對對干燥程度要求較高的精細環(huán)境，但缺點(diǎn)是對通過(guò)的氣體酸堿性有*，而且伴隨著(zhù)吸附水分子會(huì )迅速釋放大量的熱，同時(shí)還會(huì )逸出微量鹽酸氣，而且氯化鈣遇水會(huì )生成強堿性物質(zhì)，所以氯化鈣吸水后有一點(diǎn)腐蝕性。因此，氯化鈣不能長(cháng)期放在玻璃瓶中，只能用塑料瓶保存。
氯化鈣干燥劑：
氯化鈣干燥劑主要原料氯化鈣是采用*碳酸鈣和鹽酸為原料，經(jīng)反應合成、過(guò)濾、蒸發(fā)濃縮、干燥等工藝過(guò)程精制而成，具有吸附活性靜態(tài)減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快，吸附能力高，且無(wú)毒，無(wú)味，無(wú)接觸腐蝕性，無(wú)環(huán)境污染，尤其對人體無(wú)損害，廣泛應用于油封，光學(xué)醫療，保健食品及軍工產(chǎn)品。
顆粒狀的無(wú)水氯化鈣常作為干燥劑填充干燥管，用氯化鈣干燥過(guò)的巨藻（或稱(chēng)海草灰）可用于純堿的生產(chǎn)。一些家用除濕器會(huì )使用氯化鈣吸收空氣中的水分。氯化鈣還可作為氣體和*液體的干燥劑或脫水劑。由于氯化鈣是中性的，因此它可以干燥酸性或堿性的氣體和*液體，可也在實(shí)驗室制取少量氣體如氮氣、氧氣、氫氣、氯化氫、二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮等時(shí)干燥這些制出的氣體，但不能用來(lái)干燥乙醇和氨，因為乙醇和氨氣分別會(huì )與氯化鈣反應生成醇合物CaCl2·4C2H5OH和氨合物CaCl2·8NH3。無(wú)水氯化鈣還可被制成家用產(chǎn)品用作空氣吸濕劑，無(wú)水氯化鈣作為吸水劑已被FDA批準用于包扎急救，它的作用是確保創(chuàng )口處的干燥。
